Einlegegefäß
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- Note
- Ein (meist aus Steinzeug oder braunglasiertem Steingut gefertigtes) Gefäß zur Haltbarmachung und Aufbewahrung von gesäuerten Lebensmitteln, z. B. Sauerkraut oder Bohnen, im norddeutschen Raum auch als Gärkruke bezeichnet,
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