Räucherei
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- Note
- Bezeichnung für eine Einrichtung (vom Räucherofen oder -schrank bishin zur Betriebsstätte) zum Räuchern von Lebensmitteln, vor allem Fisch und Fleisch
-
Fischräucherei mit Dampfer
Überwiegend in den Farben...
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Image: Kulturstiftung Sachsen-Anhalt - CC BY-NC-SA -
Fischräucherei, Frankfurt (Oder)
Räucherei des Fischermeisters...
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Image: Museum Viadrina - CC BY-NC-SA
References
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