Creme (Lebensmittel)
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- Note
- "Als Creme (französisch crème, deutsch veraltet auch Krem) bezeichnet man bei der Speisenzubereitung verschiedene Speisenkomponenten und eigenständige Gerichte. Entsprechend der französischen Bedeutung wird auch Rahm und Kaffeesahne aus Milch damit bezeichnet." - (Wikipedia (de) 30.12.2021)
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Burk & Braun, Kakao- und Schokoladenfabrik - Crème Gießmaschine
Der Cottbuser Kaufmann...
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Image: Stadtmuseum Cottbus - CC BY-NC-SA
References
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