Lelóczky Jenő Cukrászda (Győr)

Query URLs

https://term.museum-digital.de/md-de/persinst/90362
JSON SKOS
Name (English)
Lelóczky Jenő Cukrászda (Győr)
Short name
Lelóczky Jenő Cukrászda (Győr)
Short Description
Lelóczky Jenő Cukrászda (Győr). " A város egyik legtehetségesebb cukrász dinasztiájának cégalapító őse Lelóczky Gyula (Esztergom 1858. április 19. - ?). Édesapja molnár volt, de a fiú nem folytatta a családi mesterséget. A fővárosban cukrásznak tanult, majd 1886-ban Győrben telepedett le. Önálló vállalkozását a város egyik legforgalmasabb helyén indította útjára. A cukrászokat, akárcsak a kávéházak üzemeltetőit, tulajdonosait, a formálódó polgári szokások tartották életben, és biztosítottak számukra esetenként igen tekintélyes jövedelmet.
Győrben az 1880-as évek végén mindössze öt cukrászda volt. Lelóczky üzlete kezdetben még vegyes profillal rendelkezett. Uzsonnát is felszolgáltak és korlátozott italmérési joggal is rendelkeztek. A korosodó cégalapító Jenő fiát a kor szokásainak megfelelően külföldre küldte tanulni. A vállalkozás későbbi folytatója hosszú és változatos vándorútja alatt Svájc, Nizza és Párizs legjobb mestereinél szerzett tapasztalatokat. L. Jenő 1920-ban vette át az üzlet irányítását. "(https://www.gyorikonyvtar.hu/gyel/index.php/Lel%C3%B3czky_csal%C3%A1d, https://www.facebook.com/regigyor/photos/a.620088214671452/677145165632423/?type=3&eid=ARBGv-hfOaatgPPvx8tr0A-76lwrWrd3MZXsgF5TuBvYxyD0cwvqeCt_pKwGHfQcylTQiWQcE4unBWOr, 2020.08.24.)
Entity Encoding
kif
Search for this on museum-digital
  • Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Miskolc 1978.

    Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Miskolc 1978.

    A képen különböző...

    Object information
    Image: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - CC BY-NC-ND

Synonyms

References

[]