Kovács Emil Mátyás (Kovács E. M.,Budapest, vendéglős)

Query URLs

https://term.museum-digital.de/md-de/persinst/89160

JSON SKOS
Name (English)
Kovács Emil Mátyás (Budapest, vendéglős)
Short name
Kovács, Emil Mátyás (Kovács E. M., Budapest, vendéglős)
Short Description
Kovács Emil Mátyás (Budapest, vendéglős)
Kovács E. M. néven bejegyzett Közkereseti társaság. Kezdetét vette 1914. évi julius hó 15. napján.
Társtagjai : Kovács Emil Mátyás és Kovács Emil Mátyásné született Waltz Katalin budapesti lakosok, csemege, hentesárú, bel- és külföldi borok, likőrök és szeszes italokkal kereskedők és vendéglős üzlettulajdonosok. 
Kovács Emil Mátyás mindig a Kovács E. M. cégjelzést használta.
"Sok-sok régi, szolid és nagyhírű cég után Kovács Emil Mátyás üzlete is kényszeregyességet köt. A rossz gazdasági viszonyok, a pénztelenség, az általános nyomor ingatta meg ezt a szinte megingathatatlannak látszó céget. Kovács Emil Mátyást dúsgazdag embernek ismerték. Fiaira a jómenő bolton kívül is nagy örökséget hagyott. Aztán jött a dekonjunktúra, nem vásárolták a híres pácolt sonkákat, a sok finom aszpikos holmit, a remeknek érett gyümölcsöt, a csodálatos italokat, nem akadt vásárló a régi Henessyre, aminthogy ki iszik Kovács Emil MátyásKovács E. Mma Black and White-whiskyt, vagy Martell-konyakot, avagy ki rendel ma Veuve Cliquot-t, vagy Moot et Chandon-t?..."(Magyar Hírlap 1929. november 6.) 
Entity Encoding
piz
Search for this on museum-digital
  • Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967.

    Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967.

    A felvételen különböző ét- és...

    Object information
    Image: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - CC BY-NC-ND

[]