Pápai Húsipari Vállalat (1913-)


            https://term.museum-digital.de/md-de/persinst/82127

JSON SKOS

Name (Englisch): Pápai Húsipari Vállalat
Kurzbezeichnung: Pápai Húsipari Vállalat
Geburtsjahr: 1913
Kurzbeschreibung: Pápai Húsipari Vállalat (1913-) "A Földművelésügyi Miniszter 1908-as rendelete alapján, a közegészségügy javítása érdekében, a kimérésre szánt húsvágást szabályozta. Eszerint az árusításra kerülő szarvasmarhákat, juhokat, lovakat és a sertéseket csak közvágóhídon vághatják le és dolgozhatják fel. Pápa 35-40 hentes és mészáros mesterét kötelezték arra, hogy a vágásokat intézményesen szabályozott módon, közvágóhídon hajtsák végre. A pápai városi vágóhíd megkezdhette működését 1913.május 5-én. A vágóhíd sertés – és marhavágó csarnokkal, 20 hűtőkamrával, jéggyárral és állatorvosi lakással, 126 ezer korona építési és 34 ezer korona felszerelési költséggel létesült."(http://www.papaihus.hu/cegtortenet, 2020.07.06.)
Entitätenkodierung: kif

[Zuletzt bearbeitet: 06.07.2020]