Váncza József (gyógyszerész)


            https://term.museum-digital.de/md-de/persinst/81008

JSON SKOS

Name (English): Váncza József (gyógyszerész)
Short name: Váncza, József (gyógyszerész)
Short Description: Váncza József (gyógyszerész) "A híres Váncza-sütőpor, az első magyar sütőpor receptjére Váncza József gyógyszerész jött rá egy gyógykészítmény kísérletezése közben. Bár kezdetben ő maga is gyógyszerészként kezdett el apja patikájában dolgozni, hamar meglátta a nagyobb üzleti lehetőséget az édesipari termékek gyártásában és forgalmazásában. 1924-ben indította el vállalkozását, saját receptjei alapján eleinte a sütőpor mellett a vanilincukor, majd a krémporok gyártását kezdte el. Később kekszekkel, csokoládéval és egyéb édesipari termékekkel bővült a termékpaletta, az alkalmazottak száma hamarosan elérte a 300 főt. Hazánkban elsőként indította el 1931-ban a leveskocka gyártást, amelyet több mint 20 féle ízben kínált a fogyasztóknak."(http://orossuti.hu/a-vancza-tortenet/, 2021.02.07.)
Entity Encoding: piz

[Last update: 2021/02/07]