Fővárosi Ásvány és Szikviz Üzemek
Query URLs
https://term.museum-digital.de/md-de/persinst/78420
- Name (Englisch)
- Fővárosi Ásvány és Szikviz Üzemek
- Kurzbezeichnung
- Fővárosi Ásvány és Szikviz Üzemek
- Kurzbeschreibung
- Fővárosi Ásvány és Szikviz Üzemek "A szódavíz (másként szikvíz, a köznyelvben szóda is) nyomás alatt lévő szénsavas ital. „Szikvíznek” csak olyan terméket szabad nevezni Magyarországon, amit szifonfejes palackba, vagy speciális fejjel ellátott (szifonfejes felvezető szárral) szikvizes ballonba (általában 25 literes ballonokba) töltenek. Szomjoltó ital, illetve fröccs-adalék. Magyarországon való gyártását Jedlik Ányos dolgozta ki, aki eljárását 1829-ben írta le „Mesterséges savanyúvizek” című tudományos értekezésében.2013-ban a szikvíz bekerült a Magyar Értéktárba (Hungarikum, Hagyományos különleges termék.A Codex Alimentarius Hungaricus az 1/2003/HKT számú termékleírásában részletezi a szikvíz, közkeletű nevén szódavíz fogalmát. Maga a szikvíz szó onnan ered, hogy szódavíz készítéséhez felhasznált szénsavat tévesen a sziksóval azonosították. Neve pontatlan, mert a szóda a nátrium-karbonát közismert neve."(https://hu.wikipedia.org/wiki/Sz%C3%B3dav%C3%ADz, 2020.08.21.)
- Entitätenkodierung
- kif
-
Kristályvíz
Sárgás alapon, felül piros...
Objektinformation
Bild: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - CC BY-NC-SA -
Csikvölgyi Forrásvíz
Kék keretben, kék mintás...
Objektinformation
Bild: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - CC BY-NC-SA -
Bambi
Piros alapon fehér, fekete...
Objektinformation
Bild: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - CC BY-NC-SA -
Erdei Bambi
Világos háttér előtt, jobb...
Objektinformation
Bild: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - CC BY-NC-SA -
Málna-Gyöngye
Natúr alapon málnaszemek,...
Objektinformation
Bild: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - CC BY-NC-SA
[]