Pick Szalámigyár


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Name (Englisch): Pick Szalámigyár
Kurzbezeichnung: Pick
Kurzbeschreibung: "Die Pick Szeged Rt. ist ein international tätiger Nahrungsmittelhersteller aus Ungarn.

Gegründet wurde die Firma 1869 von Márk Pick, der italienische Salami in Ungarn herstellte, bei der Geschmack und das Rezept unterschiedlich sind. Eine bekannte Sorte ist die Wintersalami (Pick téliszalámi).

Vor dem Zweiten Weltkrieg gewann die Firma mehrere hochrangige Preise, nach dem Krieg wurde sie verstaatlicht, unter dem Sozialismus wuchs die Produktion stetig an.

Nach dem Zusammenbruch des Sozialismus stellten die Nachfahren von Márk Pick Entschädigungsforderungen an den Staat. Am 30. Juni 1992 wurde die Firma zur Aktiengesellschaft und begann andere fleischverarbeitende Unternehmen aufzukaufen." - (de.wikipedia.org 11.08.2021)

[Zuletzt bearbeitet: 11.08.2021]