Institut für Gärungsgewerbe (Berlin)
Query URLs
https://term.museum-digital.de/md-de/persinst/17805
- Name (English)
- Institut für Gärungsgewerbe (Berlin)
- Short name
- Institut für Gärungsgewerbe (Berlin)
- Short Description
- "Das Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie an der Seestraße besteht seit 1890. Das Institut für Gärungsgewerbe lieferte bedeutende Beiträge für das wissenschaftliche Brauerei- und Brennereiwesen." (wikipedia 19.01.2015: http://de.wikipedia.org/wiki/Berlin-Wedding#Bildungseinrichtungen)
"Das Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin (IfGB) in Berlin-Wedding ist eine technologische Anstalt zur Erforschung der Gärung. Seit 1897 befindet es sich auf einem Wissenschaftscampus im damals noch außerhalb Berlins gelegenen Gutsbezirk Plötzensee am heutigen Standort in der Seestraße 13.
Zeitweise führte das Institut den Zusatz Stärkefabrikation, was zwischenzeitlich auf Biotechnologie geändert wurde. Organisiert war das IfGB bis zur Umstrukturierung zu Beginn des 21. Jahrhunderts als BGB-Gesellschaft; seit 2002 ist es eine Einrichtung der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB). Seit September 2017 befinden sich die Einrichtungen des IfGB im Neubau der VLB; der historische Gebäudekomplex direkt an der Seestraße wird seitdem ausschließlich von der TU Berlin genutzt." - (Wikipedia (de) 11.08.2021) - Entity Encoding
- kiz
-
Alkoholmeter in Futteral
Das Alkoholmeter ist aus...
Object information
Image: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums - CC BY-NC-SA -
Aräometer in Futteral
Das Aräometer ist aus...
Object information
Image: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums - CC BY-NC-SA -
Alkoholmeter in Futteral
Das Alkoholmeter ist aus...
Object information
Image: Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum, Weiternutzung nur mit Genehmigung des Museums - CC BY-NC-SA
References
[]